What’s YUGE?

現在開店に向け工事中です

私たちは飲食店ではありません。

WHOLE FOODS STUDIO YUGEは広告写真家とフードスタイリストの夫婦が立ち上げた「食」全般に関するスタジオです。

普段「食」に関する相談を受けたり写真を撮ったり裏方として社会と結ばれている私たちですが、店舗を持つことによってより広く社会に貢献できるのではないかと思い、どなたでも気軽に入ることのできるスタジオを立ち上げました。

ではYUGEとは一体どんな店なのでしょうか?

食の基本を丁寧に!料理上手になれる料理教室

自分の体は自分が食べたものでできているから手を抜きたくない。
もっと料理上手になりたい!
料理が苦手!全くの初心者!
いつも料理に時間がかかってしまうから効率的にパパッと作れるようになりたい!

毎日の食卓で頭を悩ませているお母さんに!
料理上手になって家族を驚かせたいお父さんに!
日常の食卓で使える技満載・栄養満点の料理教室を開催します。
料理教室で使っている調味料もご紹介・販売しますので、ご家庭で100%の再現も可能です。
もしご家庭でうまく作れなかったとしても大丈夫です。レクチャーしたレシピに関するご質問はHP上で受付け、アフターフォローも万全です。
男性も大歓迎です!
調理器具販売

一口に調理器具と言っても膨大な種類が売っています。
使いやすいフライパンってなに?
包丁はどれを選べば正解?
通販の過大広告に騙されて失敗した!

調理器具難民の方に、プロの目線からセレクトした調理器具を販売。
実際にデモンストレーションで体験していただけるので、安心・納得して購入できます。
飲食店経営者・食品販売者へのアドバイス

飲食店を経営していて新メニューを開発したいけどネタ切れ。
既存のメニューもブラッシュアップしたい!
SNSで効果的な写真を撮りたい!

飲食店経営者の方に、新しいメニューの開発のお手伝いや効果的な写真の撮り方をレクチャーします。
コーヒー焙煎をご自宅で生豆から

コーヒーを生豆から焙煎したい!
自分で焙煎した豆を毎朝飲んでみたい!

というこだわり派の方に、ご家庭でできる焙煎教室を開催!
ご家庭サイズの本格焙煎機や入門用焙煎機、生豆も計量販売します。

などなど、他にもいろいろやっていきたいと思っています。
ぜひ一度、足をお運びください。

愛知県名古屋市千種区姫池通2丁目25−2
AS末盛ビル1F(青いビルです)

覚王山日泰寺から徒歩3分です!